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Kräuter – einfach schön | GartenseminarSimone Schalk, Molmerswende; Sabine Volk, Kloster Michaelstein

Wann?

bis
18:00 - 17:30 Uhr

Wo?

Kloster Michaelstein | Blankenburg (Harz)
Michaelstein 3
38889 Blankenburg (Harz)

Beschreibung

Heilkräuter stehen uns in der Natur und im Hausgarten zur Verfügung und bieten jeweils eine Vielfalt an Inhaltsstoffen und Einsatzmöglichkeiten. Unser Seminar möchte Kräuter für besondere Beete des Hausgartens, für die Grundausstattung der Haus-Apotheke und der Gewürzküche vorstellen. Mit Kräuterfrau Schalk und Klostergärtnerin Volk lernen Sie Heilpflanzen kennen aus Sicht des Gartengestalters, des Heilpraktikers und der Grill- wie Würzküche.

Referierende:
Simone Schalk, Arnstein;
Sabine Volk, Kloster Michaelstein


Ablauf:    
Freitag, 7. Juni:
 
1) 18.00 Uhr:              Begrüßung und Vorstellungsrunde, mit "Tee-Bar"aus den Klostergärten        
2) 18.15-19.15 Uhr:     Von der Vielfalt der Kräuter    
3) 19.30-20.30 Uhr:     Gartenführung: "Verwendungsvielfalt der Klosterkräuter"
      
-  anschließend Abendimbiss bis ca. 21.00 Uhr (im Projektraum, Imbiss ist im Preis enthalten)    

Samstag, 8. Juni:
 
04) 09.00-10.30 Uhr:    Heilkräuter – Grundausstattung der Hausapotheke    
05) 10.45-11.30 Uhr:    Kurz-Workshop 1 : Bewährte Rezepte zum 1x1 der Hausapotheke
06) 11.45 -12.30 Uhr:   Kurz-Workshop 2 : Herstellung Kräuter-Speisen zum Pellkartoffel-Imbiss, Projektraum      
07) 12.30 -14.00 Uhr:   Mittagessen und Mittagspause (Essen im Refektorium, Speisen sind im Preis
                                  enthalten, Getränke sind zusätzlich)      
08) 14.00-15.00 Uhr:    Gartenführung: "Schön & lecker- Querbeet im Kräutergarten"     
09) 15.15-16.00 Uhr:    Schöne Kräuter für den Hausgarten -Solisten, Kletterer und Linientreue
10) 16.00-16.30 Uhr:    Kaffee-/Tee u. Kuchenpause  (Kaffee&Kuchen-Preise sind zusätzlich)   
11) 16.30-17.15 Uhr:    Gewürzkräuter - Grundausstattung nebst Süßes & Scharfes
12) 17.15-17.30 Uhr:    Fragen und Antworten    

Begrenzte Teilnehmerzahl; rechtzeitiger Kartenkauf empfohlen.

Wichtige Information: Der Vorverkaufspreis gilt nur bis zum 31. März 2019.




Eintrittspreise

Vorverkauf bis 31.03.2019: 95,00 €
ab 01.04.2019: 105,00 €

Veranstalter

Kloster Michaelstein
Michaelstein 3
38889 Blankenburg (Harz)
Tel: +49 3944 9030 15
Fax: +49 3944 9030 30

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